ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΚΡΕΑΤΩΝ - ΤΥΡΙΩΝ

Σ Υ Μ Β Ο Υ Λ Ε Σ

Σας θέλουμε ενημερωμένους, είμαστε δίπλα σας

για να μην παραπλανηθείτε,για να μην νιώσετε,

την αισχροκέρδεια ενόψει των εορτών.

1.-΄0λα τα είδη των σφαγίων

-Να φέρουν την σήμανση καταλληλότητας[Ωοειδής σφραγίδα]
Στα ελληνικά σφάγια η σφραγίδα σήμανσης έχει σχήμα
παραλληλογράμου και χρώματος "ΤΥΡΚΟΥΑΖ" και την ένδειξη
"ΕΛΛΑΣ"
Το ίδιο χρώμα και σχήμα έχει και η σφραγίδα σήμανσης των
προϊόντων της Ευρωπαϊκής ΄Ενωσης, απλώς έχει ένδειξη προέλευσης
[π.χ. Γερμανία,Αγγλία κ.λ.π]

-Τα σφάγια Τρίτων Χωρών , η σφραγίδα σήμανσης έχει χρώμα "ΚΑΦΕ"
και ξεχωριστή σφραγίδα χώρα προέλευσης[π.χ Τουρκία κ.λ.π],όταν
έχουν σφαγεί στην Ελλάδα, ενώ όταν έχουν εισαχθεί απευθείας
από τρίτη χώρα, θα αναγράφεται η χώρα και ο κωδικός εγκατάστασης
εντός της Ωοειδούς σφραγίδας.


ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ [ΤΥΡΙΑ]

-Στα τυριά πρέπει η συσκευασία τους να φέρει τις προβλεπόμενες
επισημάνσεις [αρ.έγκρισης τυροκομείου και ετικέτα με πληροφορίες
για το προϊόν]

-Η κοπή των τυριών θα πρέπει να γίνεται από τα καταστήματα
πώλησης παρουσία των αγοραστών δηλ. παρουσία σας.-