ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου φιλέτου καρχαρία

σχολιάστε και εσείς

ΑΘΗΝΑ 24/09/2010

Ανακλήθηκαν με απόφαση του Ε.Φ.Ε.Τ., μετά από ειδοποίησή μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, όλες οι ποσότητες κατεψυγμένου φιλέτου γαλάζιου καρχαρία (γλαύκου) - Prionace glauca, χωρίς δέρμα, με κόκκαλο, στο οποίο ανιχνεύτηκε αυξημένη ποσότητα υδραργύρου.

Συγκεκριμένα, πρόκειται για προϊόν με την εμπορική επωνυμία "ΓΛΑΥΚΟΣ ΦΕΤΑ ΧΩΡΙΣ ΔΕΡΜΑ ΜΕ ΚΟΚΚΑΛΟ - ΓΛΑΥΚΟΣ TINTORERA, ΦΕΤΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ" με αριθμό παρτίδας 010210 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 02.2012 σε συσκευασία του ενός κιλού, ισπανικής προέλευσης, το οποίο διακινήθηκε μέσω της εταιρείας "Ι. & Σ. Σκλαβενίτη".