Βοδινό κρέας από Γαλλία μολυσμένο με E. coli

14/07/2011

Επιβεβαίωση από τον ΕΦΕΤ ότι παρτίδες βοδινού κρέατος από τη Γαλλία διακινήθηκαν στην ελληνική αγορά και τώρα ανακαλούνται καθώς ανιχνεύθηκε παθογόνο στέλεχος του κολοβακτηρίου Escherichia coli.
Σε δύο επιχειρήσεις στη Θεσσαλονίκη, μία στις Στέρνες Ακρωτηρίου Χανίων και μία ακόμα στο Τρίκλινο της Κέρκυρας διατέθηκαν 725 κιλά του μολυσμένου κρέατος.
Αρχικά υπήρξε ενημέρωση του ΕΦΕΤ από τις βελγικές αρχές, οι οποίες ενημέρωσαν μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές.
Το κρέας προερχόταν από το σφαγείο «Group Bigard» στη Γαλλία. Οι Αρχές του Βελγίου ενημέρωσαν, με τη σειρά τους, τον ΕΦΕΤ στη χώρα μας.